Článok: VÝKRM KURČIAT

Jar je obdobie, v ktorom sa začínajú vykrmovať kurčatá v domácich podmienkach.

Na účely produkcie mäsa je najlepšie používať vyšľachtené hybridné mäsové plemená, ktoré majú geneticky danú vlastnosť rýchleho rastu a vysokého osvalenia. Takéto plemená sa súhrnne nazývajú brojlerové kurčatá alebo brojlery.
Čítajte ďalej...