Liahnutie hydiny

V tomto krátkom článku sa zameriame na to, ako by mal chovateľ postupovať pri správnom výbere násadových vajec a na ďalšie úkony, ktoré ovplyvňujú úspešné liahnutie mláďat. Dozvieme sa, ako by mali byť násadové vajcia skladované a ako by sa s nimi malo zaobchádzať. Ďalej si zopakujeme inkubačné doby jednotlivých druhov hydiny a všeobecné podmienky inkubácie v liahni.

Jar je pre každého chovateľa kľúčovým obdobím, pretože práve v tomto čase získavame odchov z chovného kŕdľa. Je to obdobie plné očakávania, či výber chovných zvierat v jesenných mesiacoch prebehol správne. Či kohút pripúšťa sliepky, aká bude oplodnenosť násadových vajec a následne aj veľmi dôležitá liahnivosť a životaschopnosť mláďat.

Výber násadových vajec

Chovateľ by mal venovať veľkú pozornosť výberu násadových vajec, pretože nie každé vajce spĺňa potrebné atribúty. Násadové vajce by malo pochádzať zo zdravého, kvalitne kŕmeného rodičovského kŕdľa, mať pravidelný vajcovitý tvar, hladkú a lesklú škrupinu a tiež zodpovedajúce sfarbenie prípadne pigmentáciu škrupiny. Dôležité je tiež dodržiavať hmotnostný limit násadových vajec, ktorý je uvedený v štandarde daného druhu alebo plemena hydiny. Chovatelia by sa mali vyvarovať nasadzovaniu vajec deformovaných, s výrazne hrubou škrupinou, drobných alebo silne znečistených. Je potrebné podotknúť, že tvar aj veľkosť vajec sú do značnej miery dedičné znaky, ktoré sa prenášajú z rodičov na potomstvo.

Skladovanie násadových vajec

Skladovanie násadových vajec by malo prebiehať v chladnej miestnosti alebo v špeciálne upravenej chladničke so stálou teplotou. Pri krátkodobom skladovaní môže byť teplota až do 16 °C, pri dlhodobejšom skladovaní sa odporúča teplota 8 – 12 °C. Dôležitým pravidlom je zabezpečenie stálej teploty, pretože jej kolísanie vedie k oslabovaniu zárodku, čo sa negatívne prejaví nižšou liahnivosťou.

Počas celej doby skladovania je potrebné násadové vajcia obracať, aby sa žĺtková guľa neusadila na jednej strane škrupiny. Pri menšom počte vajec sa neoplatí používať automatické naklápanie, postačí napríklad 30 cm kus strešnej laty, ktorý 2 – 3-krát denne presunieme z jednej strany preložky na druhú. Pri husacích vajciach, ktoré skladujeme dlhší čas, je vhodné vajcia otáčať cez špičku.

Doba skladovania sa líši podľa druhu hydiny, čo súvisí s kvalitou a pórovitosťou škrupiny. Dlhodobé skladovanie pri správnych podmienkach dobre znášajú napríklad husacie, kačacie alebo pštrosie vajcia. Naopak, násadové vajcia japonských prepelíc nie sú vhodné na dlhodobejšie skladovanie. Vo všeobecnosti môžeme povedať, že ideálny vek násadových vajec je približne sedem dní. Ak sú vajcia staršie ako 14 dní, dochádza k zníženiu životaschopnosti zárodku, k vyššiemu percentu odumierania zárodkov a tým aj k nižšej liahnivosti.

Ak chovateľ prepravuje násadové vajcia na väčšiu vzdialenosť alebo si ich nechá zaslať prepravnou spoločnosťou, je vždy lepšie nechať ich pred vložením do liahne jeden deň ustáliť.

Nasadzovanie znečistených vajec

Chovatelia často diskutujú o tom, či je vhodné nasadzovať znečistené vajcia. Tieto vajcia je možné použiť ako násadové, avšak pred vložením do liahne je potrebné ich jemne očistiť. V praxi možno na odstránenie hrubších nečistôt použiť napríklad drôtenku, brúsny papier alebo drsnejšiu stranu hubky na riad. Neodporúča sa vajcia umývať vodou a následne ich skladovať.

Dĺžka inkubačnej doby

Inkubačná doba hydiny je pre každý druh špecifická. Najdlhšiu inkubačnú dobu majú pštrosy – 42 dní. U ostatných bežne chovaných druhov hydiny je inkubačná doba nasledovná: pižmovka domáca – 35 dní,kačica domáca – 27 – 28 dní, hus domáca – 27 – 28 dní, perlička domáca – 26 dní, bažant – 25 dní, kura domáce – 21 dní, prepelica – 17 dní.

Spôsob inkubácie

Aký spôsob inkubácie bude chovateľ praktizovať, musí zvážiť sám. Môže využiť prirodzené liahnutie pod kvočkou, ktoré je vhodné najmä pri vodnej hydine a morkách, kde je pud sedenia na vajciach stále zachovaný, alebo sa môže rozhodnúť pre umelú inkubáciu v liahni. Druhý spôsob je vhodný predovšetkým pre japonské prepelice alebo niektoré plemená kuraťa domáceho, kde je pud sedenia na vajciach nežiaducim znakom.

Výhody a nevýhody

Výhodou prirodzeného liahnutia je, že matka sa o mláďatá následne postará. Nevýhodou je obmedzený počet vajec, ktoré dokáže vysedieť. Umelé liahnutie umožňuje vyliahnuť podstatne väčšie množstvo mláďat, avšak je potrebné počítať s väčšou starostlivosťou o ne počas odchovu.

Podmienky inkubácie

Na trhu je dostupných mnoho typov liahní. Každá má svoje vlastné parametre nastavenia uvedené v návode na použitie. Všeobecné podmienky inkubácie napríklad pre hrabavú hydinu možno definovať takto: inkubačná teplota sa pohybuje okolo 37,7 °C a vlhkosť dosahuje 40 – 45 %. Počas posledných dvoch dní pred liahnutím je potrebné zvýšiť vlhkosť na 65 %.

Počas inkubácie je potrebné vajcia 2 – 3-krát denne naklápať; pri plne automatických liahňach táto činnosť odpadá. Naklápanie vajec je potrebné ukončiť 2 – 3 dni pred liahnutím, aby mláďa zaujalo fyziologicky správnu polohu pri preklúvaní škrupiny.